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在人們的固有印象里，飲食對(duì)血壓的影響是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程，很少有人因?yàn)轱嬍吃诙唐趦?nèi)出現(xiàn)血壓劇烈波動(dòng)的情況。
可實(shí)際上，高血壓患者在飲食上，也有絕對(duì)不能踩的“雷”，如果不慎踩中，是會(huì)導(dǎo)致血壓在短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)劇烈波動(dòng)，而誘發(fā)不良后果的。
吳大嬸67歲，患高血壓已經(jīng)10年了，一直以來血壓控制平穩(wěn)。這天上午兒女回家，帶來了好多水果，在擺盤的時(shí)候剩了好多柚子。吳大嬸覺得放那浪費(fèi)，就都吃了，那時(shí)候，她剛吃完降壓藥沒多久。
一家人聚在一塊，有說有笑，很是熱鬧。可吳大嬸卻越來越力不從心，沒過一會(huì)竟然暈過去了。緊急就醫(yī)，經(jīng)醫(yī)生診斷，吳大嬸是在服用降壓藥后大量食用柚子，造成血壓驟降、心律減慢，出現(xiàn)頭暈、惡心、意識(shí)模糊等癥狀表現(xiàn)。
給予治療后，血壓慢慢回穩(wěn)，待狀態(tài)穩(wěn)定，吳大嬸就回家去了。
降壓治療期間，這幾類食物謹(jǐn)慎食用
醫(yī)生告誡，降壓治療期間，以下食物要謹(jǐn)慎食用。
01、柚子
柚子中含有的呋喃香豆素具有抑制肝臟中藥物代謝酶CYP3A4功能的作用，而且，柚子中含有的柚皮素具有加快腸道對(duì)藥物吸收的作用。
在上述兩種成分的共同作用下，會(huì)出現(xiàn)人體對(duì)藥物吸收過快而對(duì)藥物的代謝減慢的現(xiàn)象。這會(huì)導(dǎo)致血藥濃度在短時(shí)間內(nèi)迅速升高，從而引起血壓在短時(shí)間內(nèi)迅速下降。建議高血壓患者服藥后12小時(shí)再吃柚子，每次吃柚子的總量最好不要超過200克。
02、高鹽食物
高鹽飲食會(huì)使體內(nèi)鈉離子增多，導(dǎo)致水鈉潴留，增加血容量，進(jìn)而升高血壓。這會(huì)直接抵消降壓藥的作用，使血壓控制不穩(wěn)定，增加藥物劑量或種類的需求。而且，過量鈉離子會(huì)增加腎臟濾過壓力，長(zhǎng)期可能導(dǎo)致腎功能下降，甚至引發(fā)腎臟疾病。
常見的高鹽食物有腌制食品、加工肉制品、方便食品、零食等。它們?cè)诩庸み^程中會(huì)添加較多鹽和含鈉添加劑。
03、高油高糖食物
高油食物（如油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等）會(huì)導(dǎo)致血脂升高，加重血管壁負(fù)擔(dān)，使血壓更難控制。高糖食物（如甜點(diǎn)、含糖飲料等）會(huì)刺激胰島素分泌，引發(fā)胰島素抵抗，間接導(dǎo)致血壓升高。長(zhǎng)期高糖飲食還可能損傷血管內(nèi)皮細(xì)胞，進(jìn)一步影響血管功能。
04、煙和酒
吸煙可導(dǎo)致血壓升高、心跳加速，抵消一定的藥物降壓效果。血管在酒精刺激下容易擴(kuò)張，從而導(dǎo)致血壓下降，服用降壓藥后飲酒，可導(dǎo)致血壓驟降。另外，長(zhǎng)期飲酒容易增加動(dòng)脈硬化的發(fā)生概率。
戒煙戒酒對(duì)心血管疾病患者來說，是老生常談的話題。很多高血壓患者在發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病等并發(fā)癥以后，仍然不能遵醫(yī)囑戒煙戒酒，不得不因此而反復(fù)住院接受治療。
為避免戒斷反應(yīng)導(dǎo)致血壓出現(xiàn)巨大波動(dòng)，建議有煙癮、酒癮的高血壓患者在醫(yī)生指導(dǎo)下戒煙戒酒，必要時(shí)服用緩解戒斷反應(yīng)的藥物。
